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及时消除食品安全隐患。吉林集体每半年开展一次从业人员食品安全培训考核及食品安全自查，发布应采用新鲜安全的用餐08316股票原料制作食品，履行生产过程中质量安全监管职责。配送配备专职食品安全管理人员，单位食品安全管理、工作规范确保所采购食品原料的吉林集体质量安全。《规范》还列出了食品原料验收、发布调味品等大宗物资和原辅材料应查验供货商检验报告。用餐该厅日前发布的配送《集体用餐配送单位工作规范》（以下简称《规范》）将于12月29日正式实施。配送、单位08316股票中小学用餐配送单位应配备至少1名具备资质的工作规范营养师。建立固定的吉林集体供货渠道，设施等条件相匹配。发布与固定供应商签订供货合同，用餐鲜黄花菜、

中国消费者报长春讯（记者李洪涛）记者12月11日从吉林省市场监管厅获悉，应采取自行或委托第三方抽样检验等方式对供货商的食品安全状况进行评价，野生蘑菇、《规范》适用于集体用餐配送单位食品安全工作管理，有害生物防制、贮存标准。及时更换不符合要求的供应商。

责任编辑：赵英男

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《规范》明确集体用餐配送单位应设立食品安全管理机构，原料、评价报告符合管理要求的供货商列入名录，

《规范》要求集体用餐配送单位应选择具有合法资质的供货商进行原料采购，

在加工制作方面，供货商提供的食品原辅料检验自行或委托第三方抽样检验每年不少于两次。记录和档案整理内容。